Kanji Details

牛乳(ぎゅうにゅう)の流(なが)れを素早(すばや)く止(と)め、牛乳(ぎゅうにゅう)が固(かた)まるまで約(やく)３０分間(ぷんかん)静置(せいち)する。

Quickly stop the flow of milk, leave to stand for approximately 30 minutes for the milk to solidify.

そして、宮(みや)の中(なか)に、牛(うし)や羊(ひつじ)や鳩(はと)を売(う)るもの達(たち)と両替(りょうがえ)人(じん)達(たち)が座(すわ)っているのをご覧(らん)になった。

In the temple courts he found men selling cattle, sheep and doves, and others sitting at tables.

彼(かれ)らはパンと牛乳(ぎゅうにゅう)の追加(ついか)配給(はいきゅう)を交渉(こうしょう)で決(き)めた。

They bargained additional rations of bread and milk.

Other usages of 牛